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dimanche 23 mars 2014

banane caramélisée

Bonjour à tous,
je voulais vous montrer ma recette pour un délicieux dessert simple à faire en bivouac, la banane caramélisée 

couper une banane dans la longueur

la mettre dans une feuille d'aluminium et saupoudrer de sucre refermer l'alu on peut mettre un peut de rhum ou du sucre vanillé selon les gout de chacun

et poser le tout sur les braise en retournant de temps en temps pour pas que ça brûle

et 10 ou 15 min plus tard y à plus qu'a déguster on peut faire ce dessert avec d'autre fruit comme la pomme la poire etc... bon appétit les amis.

mercredi 19 mars 2014

bivouac à la rivière

Bonjour,
ce week end nous en avons profité qu'il faisait beau avec mon pote fifi et mon fils pour bivouaquer et pêcher un peut en rivière  


une vue depuis le pont

puis nous avons longer le bord de la rivière

pour trouver un coin sympa et poser les sacs pour la nuit



par endroit il y avait encore un peut de neige

ma trogne de face avec tous mon matos (je vous reparlerai de mon nouveau système de portage pour le matos en fonction de la sortie)

et de profile

mon avons décider de nous installer dans ce petit coin





nous avons mis les bâches et tarpe autour du tronc pour faire une forme de tipi ce qui nous a permis de faire un abris efficace contre le vent



le campement vu de loin




pour isoler notre couchage nous avons utiliser des branches de sapin que des bûcherons avaient laissé dans une coupe pas très loin de la ou nous avons passé la nuit.


Préparation du repas du soir

au menu riz pillaf au lardons

une petite infusion d'aiguilles de sapin c'est une boisson excélente et plein de vitamine c

et de la poitrine de porc fumée grillée humm!!
puis une petite veillée autour du feu et un café avant d'aller se coucher. Au petit dèj nous avons manger des bannniques préparées la veille et du café
Conclusion, nous avons eu un temps magnifique et avons passé un bon moment dans les bois c'est très agréable de dormir sur un lit de branches se sapin, (si on n'a pas besoin de massacrer un arbre pour ça) ça isole bien du sol c'est moelleux et ça sent super bon, d'autres articles sur du matos de la cuisine au feu de camps etc arriveront bientôt.  
Bonne journée à tous.

vendredi 14 mars 2014

mora robust vs fiskars k40

Bonjour à tous,
en allant dans un magasin de bricolage au rayon jardinage j'ai trouvé un petit couteaux de la marque fiskars.
Vue le prix une dizaine d'euro et la réputation des outils fiskars je me suis laissé tenter 

le voici à côté du mora robust on vois la ressemblance c'est un peut normal vue que ce sont tout deux des couteaux scandinave l'un est finlandais et l'autre suedois


côte à côte la forme de lame est presque identique tout deux on des manche d'une bonne ergonomie pour un couteau utilitaire quoique le mora a une meilleur prise en main, le fiskars à une garde plus grande que celle du mora 


au niveau de l'épaisseur le mora est plus épais la lame du fiskars fait 2mm (comme certain mora)


 un petit point positif (qui fait aussi un point de faiblesse) le manche creux ou l'on peut glisser un petit kit de survie ou du feu ou tout se que l'on veut mais le bouchon est dur à ouvrir sans tournevis mais je vais voir à trouver un système pour l'ouvrir plus facilement je pensais lui mettre un cordon

 bien que la lame ressemble au mora l'émouture n'est pas celle d'un scandi mais est plutôt convexe et le fil du tranchant est celle d'un couteau traditionnel

la finission de l'émouture n'est pas très belle, elle n'est ni lisse ni polie

 les deux on un trou pour l'évacuation de l'eau

 le passant de ceinture est beaucoup plus fin pour le fiskars qui n'a pas non plus le système de clip pour pouvoir être mis sans retirer la ceinture, il n'a pas l'aire très résistant

 un autre point négatif pour la conception de l'étuis est qu'il ne possède pas le téton comme pour le mora et qui sert d'appuis au pouce pour sortir le couteau de son étuis.
Un point positif pour ce petit couteau il possède un excellent tranchant et qu'il s'affûte facilement quelques coup de pierre et c'est repartit  son poids plume fait que l'on a très vite fait d'oublier que l'on a un couteaux fixe sur soi.
En conclusion, bien que fiskars le décrive comme un couteaux de jardin et d'extérieur en usage bushcraft je pense qu' il ne faut pas lui faire dépasser ses limites (pas de batonnage) mais bon  pour le prix c'est un bon couteau qui doit être très éfficace pour la préparation du gibier ou du poisson ( je dis il dois car pas encore testé) ou en couteaux d'office pour la cuisine.
D'un point de vue personnel je vais garder mon mora pour le bushcratf et le fiskars pour la chasse et la cuisine.
Bonne journée à tous les amis.








vendredi 7 mars 2014

nouvelle pochette pour multi tool

Bonjour à tous,
il y a quelques jours ma petite chienne a  attaqué la pochette qui me sert au transport de mon multi tool  victorinox je vais donc en faire une nouvelle.  


Pour faire la forme, tailler une cale en bois de la dimension souhaitée et arrondir les bords et les coins puis la clouer sur une grande planche


 découper un morceau de cuir grossièrement puis le tremper dans de l'eau froide


 et le mettre sur la forme et clouer de petites planchetttes pour le maintenir en place lors du séchage

 tout le tour comme ceci

une foi sec déclouer les planches et couper les bords pour donner la forme

 de mon ancienne pochette j'ai pus sauver le passant et la fermeture

 découpe de l'arrière de la pochette avec le rabat et perçage des trous pour faire les coutures

 fabrication du tube pour la mini mag

 avant de coudre les contours il faut coudre le passant et la lanière de fermeture

et maintenant coudre les contours

 une foi les coutures terminées et l'huile de lin passée la voici finie vue de devant

 et derrière
petite modif du contenu le briquet qui était dans la boite de mon fond de poche est passé dans la pochette.
voila les amis à la prochaine et en attendant bonne journée à tous.