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mercredi 15 mai 2013

quelques plantes sauvages

Salut à tous amis bushman,

voici quelques plantes comestibles que j'ai photographier lors de la ballade avec les chiens

des orties (en infusion ou en soupe)

de la menthe aquatique


 de l'oseille sauvage voici le haut de la tige avec les petits boutons floraux

et les feuilles

et une toxique, la parisette quand le fruit est mûre il est noir bleuté elle pousse dans les sous bois

 du guaillet gratteron

 on le reconnais facilement à ses poiles et ses feuilles tout le tours de la tige et des espaces régulier entre chaque corolle de feuille  c'est une plante qui s'accroche aux vêtements elle est comestible, les petites graines torréfiées peuvent servir à faire un succédané de café

 encore un autre gaillet, le gaillet jaune ou caille lait car il était autrefois utilisé pour faire cailler le lait  celui ci n'a pas de poile sur la tige et les feuilles sont plus petites et à maturité il fait des fleurs jaune.
Bonne journée à tous les amis.



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