Bonjour à tous,
je vous avais deja montrer comment je prépare la bannique dans une gamelle sous la braise voici comment la préparer rôtie sur une branche.
La préparation de la pâte est la même eau sucre farine et levure chimique etc (selon les gout de chacun) une foi prête faire une saucisse avec la pâte
la rouler autour du bâton, j'ai utiliser une branche de noisetier écorcée
planter les bâtons prés du feu en les tournant de temps en temps pendant la cuisson
une foie cuites
comme il y a un trou au centre mon fils à eu l'excelente idée de glisser un morceau de chocolat à l'intérieur, le résultat est un délicieux pain au chocolat, bon appétit à tous les amis.
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