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jeudi 28 août 2014

attention danger

Salut à tous les amis,
en faisant une petite ballade en montagne je suis tombé sur cette plante 

une acconite tue loup


voici la plante en fleur. Autrefois elle était utilisée pour faire des appâts empoisonnés utilisés pour l'élimination des loups d'ou son nom mais c'est une plante extrêmement toxique pour l'homme aussi et qu'il vau mieux ne pas toucher

lundi 16 septembre 2013

plantes sauvage

Bonjour à tous, 
voici quelques photos de plantes sauvages

du serpolet c'est une plante aromatique qui à une odeur de thym dont il est aparenté

on peut l'utiliser en cuisine il a un gout très agréable




de la marjolaine sauvage

 de la camomille on peut l'utiliser en infusion pour sont effet calmant mais on peut aussi tremper des compresses dans l'infusion pour apaiser les yeux fatigués

une grande bardane les racines de la plante sont comestibles






des silènes enflé, les feuilles on un gout de petit poids cru, voila les amis la prochaine foie je vous montrerais quelques champignons comestibles
bonne journée à tous.

mercredi 26 juin 2013

quelques plantes de montagne

Salut tout le monde,
quand nous avons fait notre bivouac nous avons rencontré des plantes qui poussent en plaines mais avec l'altitude et la saison qui est en retard cette année elles ont plus d'un mois de retard

comme ces tussilages qui sont encore en fleurs alors qu'en bas elles ont laissé la place aux feuilles depuis déja quelque temps


des pieds de myrtilles nous en avons rencontré pas mal ou nous avons été



vue de plus prés, il faudra attendre avant la maturité

voici une autre de la famille des gaillets ce sont des aspérules odorantes elles peuvent servir de boule anti-mite dans les armoires mais elles sont aussi utilisées en infusion ou pour parfumer des boissons

de la surelle ou petite oseille comme sont nom l'indique le goût ressemble à l'oseille


et quelques une qui poussent en montagne, ici se sont des trolles ils ressemblent beaucoup aux boutons d'or mais sont plus gros
et des gentianes jaune elles sont encore petites, c'est une plantes médicinale qui facilite la digestion, il suffit de mettre une racine à macérer dans de l'alcool, l'amertume et le goût ressemble à la suze elles peuvent aussi être distillées, je ferais d'autres photos la prochaine foi que j'irais en montagne , bonne journée à tous les amis.

mercredi 5 juin 2013

plantes sauvages

Bonjour à tous,
voici quelques autre plantes courantes que j'ai pris en photo en faisant une ballade avec les chiens, 

une vesce, c'est une petite liane qui pousse dans les prés elle est très courante


 la tige se termine par une petite vrille qui s'enroule sur les plantes voisines

la fleur vue de plus prés


 le chardon c'est une plante comestible mais il vaut mieux le cueillir quand il est jeune car après il devient dure  il faut retirer les épines et il s'épluche comme la rhubarbe sinon pour ceux qui veulent jouer les fakirs c'est pas la peine de l'épluché, on peut le manger cru mais il est meilleur cuit à l'eau et servis chaud avec un morceau de beurre ou froid en salade avec de la vinaigrette comme les asperges c'est un très bon légume.



l'ail des ours est en fleur toute les parties de la plante sont comestible mais les fleurs sont les plus parfumées et sont excellentes dans les salades.

 une ancolie commune attention elle est toxique

les fleurs de celle ci ne sont pas bien ouvertes,


celle ci est bien ouverte se sont de très belles fleurs,
 je vous en montrerais d'autres une prochaine foi, voila les amis bonne journée à tous.

mardi 21 mai 2013

plantes sauvages

Salut à tous,
aujourd'hui je vais vous montrer quelques plantes sauvages, comestible et d'autre non


 les paquerettes les fleurs sont comestible crue dans les salades ou marinées dans du vinaigre comme des capres

 le trèfle les feuilles se mangent (mais le gout n'est pas génial) et les fleurs aussi elles sont un peut sucré comme celles du lamier blanc

 des achillées millefeuilles elles ne sont pas encore en fleurs quand elles le seront elles forme des ombelles de fleurs blanche  c'est aussi une plante comestible bien que amer à cause des tanins quelle contient et qui peuvent servir à soigner des coupures

 une toxique les renoncules ou bouton d'or

 et une autre toxique mortelle la grande cigüe

et ses feuilles très découpées



 des myosotis ce sont des fleurs non toxique

 et une bugle aussi non toxique qui va rejoindre l'herbier

ainsi que ce lotier corniculé qui lui est une plante toxique



et les fleurs vues de face

je referais d'autre post sur les plantes que l'on rencontre couramment durant les ballades, 
bonne journée à tous.




mercredi 15 mai 2013

quelques plantes sauvages

Salut à tous amis bushman,

voici quelques plantes comestibles que j'ai photographier lors de la ballade avec les chiens

des orties (en infusion ou en soupe)

de la menthe aquatique


 de l'oseille sauvage voici le haut de la tige avec les petits boutons floraux

et les feuilles

et une toxique, la parisette quand le fruit est mûre il est noir bleuté elle pousse dans les sous bois

 du guaillet gratteron

 on le reconnais facilement à ses poiles et ses feuilles tout le tours de la tige et des espaces régulier entre chaque corolle de feuille  c'est une plante qui s'accroche aux vêtements elle est comestible, les petites graines torréfiées peuvent servir à faire un succédané de café

 encore un autre gaillet, le gaillet jaune ou caille lait car il était autrefois utilisé pour faire cailler le lait  celui ci n'a pas de poile sur la tige et les feuilles sont plus petites et à maturité il fait des fleurs jaune.
Bonne journée à tous les amis.



mercredi 8 mai 2013

quelques plantes sauvages

Bonjour à tous,
voici quelques plantes que j'ai photographié lors d'une balade avec  ma fille

un oignon sauvage

des petites violettes

de la ciboulette sauvage



on en a cueillis un peu pour faire une omelette c'est délicieux


les tussilages sont en graine

du plantain lancéolé c'est une plante utile à connaitre car elle soulage les piqûres d'orties (je l'ai deja testée sur une morsure d'araignée ça marche aussi) et en plus elle est comestible avec un petit arrière gout de champignon cru

une grande chélidoine c'est une plante qui sert à soigner les verrues attention elle est toxique


une alliaire c'est aussi une plante comestible.

Je vous en montrerai d'autre une prochaine foi utile à connaitre, pour leurs comestibilité leurs propriété médicinal ou leur toxicité. En attendent je vous souhaite une bonne journée.