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lundi 3 février 2014

INFUSION DE CYNORRHODON

Bonjour à tous amis bushman,
en allant faire une petite ballade dans les bois avec les enfants nous avons trouver des églantiers ou rosier sauvage et nous avons ramassé quelque cynorrhodons pour en faire une infusion


 la plante c'est un petit arbuste plein d'épine

 voici les baies
 un petit lavage
 une foie écrasées mettre un peut d'eau froide et chauffer jusqu'a ébullition ne pas chauffer trop longtemps pour ne pas détruire les vitamine c qu'ils contiennent (ils en sont très riche)

puis filtration du liquide, ajouter un peut de sucre et voila une délicieuse boisson très parfumée un peut acidulée et très rafraîchissante. les cynorrhodons on d'autre utilisation en gelées confitures liqueurs les fruit sont a ramasser après les premières gelée quand la pulpe est mole ne pas manger les petite graine à l'intérieur elles sont pleine de petit poile irritant qui peuvent servire à faire le poile à gratter et si ils sont avaler peuvent provoquer des démangeaisons je vous laisse deviner ou (l'autre nom et le gratte cul)
Voila les amis bonne journée à tous.

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