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lundi 17 juin 2013

faire du pain sans levure à la braise

Salut à tous 
lors du bivouac j'ai préparé des chapatis,

 pour les faire j'ai mis de la farine du sel et un peut d'eau

pétrir, la pâte ne doit pas coller mais être un peut ferme, puis faire une galette entre les doigts


et la poser sur les braises et la retourner au bout de 5 min à peine la cuisson est très rapide, si on a une pôele  on peut les faire cuir dedans sans mettre de graisse.
Voila les amis bonne journée à tous.

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